Cremation or casket? Here’s the most eco-friendly burial option.

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La plupart d’entre nous essaient d’être des citoyens du monde responsables de notre vivant. Nous trions les matières recyclables. Nous évitons la fast fashion. Nous essayons d’être bons sportifs en sirotant des pailles en papier détrempées. Après avoir passé toute une vie à essayer de mettre les choses dans la bonne poubelle, nous arrivons finalement au dilemme ultime du recyclage : que faire de notre corps après notre mort. Et avec plusieurs nouvelles méthodes de disposition corporelle « respectueuses de l’environnement » désormais disponibles, c’est presque suffisant pour provoquer une lassitude décisionnelle.

Alors, quelle est l’option la plus respectueuse de l’environnement pour manipuler les restes humains ? Malgré toutes les nouvelles technologies, les experts affirment qu’il existe une réponse claire, et elle est étonnamment old-school.

«Si ce que vous souhaitez est de quitter la planète de la manière la plus responsable possible, l’enterrement naturel est votre seule option», dĂ©clare Lee Webster, confĂ©rencier, auteur, Ă©ducateur et ancien prĂ©sident du Green Burial Council International. “Tout le monde veut quelque chose de brillant, de nouveau et d’excitant, mais la solution la plus simple est gĂ©nĂ©ralement la meilleure.”

Décomposer les options funéraires les plus courantes

Aux États-Unis, il existe actuellement cinq options principales pour traiter les dépouilles, et chacune a des implications environnementales et juridiques distinctes.

1. Enterrement conventionnel

    Le plus connu reste l’enterrement conventionnel, qui repose sur des produits chimiques d’embaumement, des cercueils en bois dur ou en mĂ©tal et des voĂ»tes en bĂ©ton ou en fibre de verre. Selon Webster, les coĂ»ts environnementaux s’additionnent rapidement en raison de l’Ă©nergie et des matĂ©riaux utilisĂ©s pour la fabrication, des mĂ©taux et du bĂ©ton extraits, de la perturbation des terres et de l’entretien continu des terrains. Elle cite Ă©galement ce qu’elle appelle « l’entreposage du mobilier funĂ©raire » – le stockage souterrain permanent des coffres-forts, des cercueils mĂ©talliques et de la literie en polyester – comme un fardeau Ă  la fois surrĂ©aliste et pourtant bien rĂ©el.

    «C’est tout simplement tout cela», dit Webster. “Des ressources naturelles gaspillĂ©es, une production Ă  forte intensitĂ© de carbone et des conservateurs chimiques qui ne rendent rien Ă  l’Ă©cosystème.”

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    2. Crémation

      La crĂ©mation, actuellement le choix le plus populaire aux États-Unis, est souvent considĂ©rĂ©e comme plus simple ou « plus propre ». Mais le processus nĂ©cessite une chaleur extrĂŞme, gĂ©nĂ©ralement de 1 400 Ă  1 900 degrĂ©s Fahrenheit, alimentĂ©e par du gaz naturel ou du pĂ©trole. La crĂ©mation libère Ă©galement du dioxyde de carbone et des vapeurs de mercure provenant des obturations dentaires. (Webster note qu’environ 14 pour cent du mercure prĂ©sent dans les cours d’eau amĂ©ricains est attribuable Ă  la crĂ©mation Ă  la flamme.)

      « La question Ă  laquelle nous devons tous rĂ©pondre est de savoir si la commoditĂ© et le prix de la crĂ©mation Ă  la flamme l’emportent sur les ramifications environnementales des Ă©missions de mercure et de carbone, de l’utilisation de combustibles fossiles et de la dispersion des chats sauvages. [spreading cremated remains around the world] dans les champs et les cours d’eau du monde entier », explique Webster.

      MĂŞme dans les cultures oĂą la crĂ©mation est un rite religieux central, comme dans la pratique hindoue, les chercheurs ont identifiĂ© le besoin d’options plus respectueuses de l’environnement. Selon une Ă©tude menĂ©e Ă  l’UniversitĂ© Nirma d’Ahmedabad, en Inde, les pratiques de crĂ©mation traditionnelles hindoues, qui se dĂ©roulent sur des bĂ»chers funĂ©raires en plein air, consomment environ 880 Ă  1 100 livres (400 Ă  500 kilogrammes) de bois par corps, provoquant la dĂ©forestation et libĂ©rant 500 Ă  600 kilogrammes de dioxyde de carbone dans l’air.

      “Les rituels traditionnels ne doivent pas ĂŞtre abandonnĂ©s ou ignorĂ©s, mais ils peuvent ĂŞtre judicieusement adaptĂ©s grâce Ă  des enterrements verts innovants”, notent les chercheurs. « Ces alternatives sont non seulement technologiquement pratiques, mais elles constituent Ă©galement des rĂ©ponses culturelles Ă  l’appel Ă©thique urgent de notre Ă©poque. »

      3. Aquamation

        L’aquamation, ou hydrolyse alcaline (AH), est lĂ©galement dĂ©finie comme un type de crĂ©mation car elle dĂ©truit les tissus mous du corps, laissant les os derrière elle. Il est actuellement lĂ©gal dans 30 États et disponible dans 19.

        Contrairement Ă  la crĂ©mation Ă  la flamme, AH utilise de l’eau chauffĂ©e et des alcalis pour dĂ©composer les tissus mous en 12 heures.

        “Les composants de l’hydrolyse alcaline sont soit de l’hydroxyde de potassium, soit de l’hydroxyde de sodium, essentiellement de la lessive”, explique Webster. “C’est extrait sous forme de potasse [a key component of fertilizer]puis fortement traitĂ© chimiquement.

        Trois machines d'hydrolyse alcaline pour les restes d'animaux de compagnie dans l'usine de fabrication Bio-Response.
        BasĂ©e Ă  Danville, Indiana, Bio-Response Solutions construit des machines d’hydrolyse alcaline (AH) adaptĂ©es aux petits animaux de compagnie (vus ici) aux humains adultes. Image : Solutions de rĂ©ponse biologique

        Les Ă©missions de carbone semblent ĂŞtre environ 20 % infĂ©rieures Ă  celles rĂ©sultant de la crĂ©mation Ă  la flamme, mais l’histoire environnementale ne s’arrĂŞte pas lĂ .

        Le processus produit 100 Ă  300 gallons de dĂ©chets liquides qui sont acheminĂ©s vers les systèmes d’eaux usĂ©es municipaux ou les fosses septiques, ce qui soulève des problèmes d’infrastructure. Et comme l’AH repose sur un processus chimique industriel plutĂ´t que sur une dĂ©composition Ă  base de sol, elle peut ĂŞtre moins attrayante pour ceux qui recherchent une approche « terreuse » ou centrĂ©e sur la nature.

        “AH est tiède pour beaucoup”, dit Webster. « Les gens recherchent des solutions authentiques et organiques qui favorisent les objectifs environnementaux comme la conservation des terres, et non des processus industriels et chimiques qui contribuent aux problèmes climatiques », comme l’aquamation.

        4. Compostage humain

        Le compostage humain, ou rĂ©duction organique naturelle (NOR), a rĂ©cemment suscitĂ© beaucoup d’intĂ©rĂŞt car il est devenu lĂ©gal dans un plus grand nombre d’États. Webster dit que NOR est souvent confondu avec un enterrement vert, mais cela n’implique pas du tout un enterrement. Il s’agit d’un processus aĂ©rien qui repose sur une dĂ©composition naturelle dans un environnement contrĂ´lĂ©. Webster considère la NOR comme une « technologie de rĂ©duction industrielle », plus proche de la crĂ©mation que de l’enterrement directement sur terre. (Les statuts des États ne dĂ©finissent pas NOR comme une crĂ©mation.)

        Au cours du processus NOR, un corps est placĂ© dans un rĂ©cipient contenant un mĂ©lange de matières organiques telles que de la paille, des copeaux de bois et de la luzerne, et l’activitĂ© microbienne dĂ©truit les tissus mous pendant environ 60 jours. Étant donnĂ© que les processus biologiques ne rĂ©duisent pas complètement les restes squelettiques pendant cette pĂ©riode, le processus NOR consiste Ă  retirer et Ă  affiner brièvement les fragments d’os avant de les rajouter au mĂ©lange pour garantir une consistance uniforme.

        Vue aérienne d'un récipient de compostage humain, qui ressemble à une longue jardinière rectangulaire avec un cadre en bois clair. L’intérieur contient une couche de paille, de copeaux de bois et de matières organiques, avec des fleurs colorées roses et violettes dispersées partout. Une forme enveloppée de tissu blanc repose au centre.
        Lors du compostage humain, le corps est placé dans un récipient spécialisé en polycarbonate mesurant huit pieds de long, trois pieds et demi de large et trois pieds et demi de haut. Image : Retour à la maison

        « Ce que cette méthode a en commun avec la crémation et l’AH, dit-elle, c’est qu’un processus d’élimination secondaire est nécessaire. »

        Le processus NOR produit environ un mètre cube Ă  un mètre et demi de matĂ©riau par personne. Webster note que les matĂ©riaux rĂ©sultant du processus NOR ressemblent plus Ă  des copeaux de bois qu’Ă  de la terre et doivent ĂŞtre gĂ©rĂ©s une fois le processus terminĂ©.

        « Plus prĂ©cisĂ©ment, il y a un mètre cube Ă  un mètre cube et demi de copeaux de bois non finis qui sont transportĂ©s par camion pendant plus d’une heure hors de la ville et rĂ©pandus sur le sol », dit-elle. “Cela reprĂ©sente environ trois quarts de tonne par personne.”

        Webster ajoute que les matĂ©riaux utilisĂ©s dans NOR ont leurs propres coĂ»ts environnementaux : une grande partie de la luzerne utilisĂ©e pour NOR est cultivĂ©e dans la rĂ©gion des Four Corners, en situation de stress hydrique, oĂą se rencontrent les frontières de l’Arizona, du Colorado, du Nouveau-Mexique et de l’Utah, et est souvent transportĂ©e sur de longues distances.

        Webster encourage les consommateurs respectueux de l’environnement Ă  faire leurs devoirs lorsqu’ils recherchent le lieu de repos final le plus vert.

        “Lorsqu’ils prennent une dĂ©cision respectueuse de l’environnement concernant la disposition de leur corps, les gens doivent connaĂ®tre les dĂ©tails de ces options”, dit-elle. “C’est comme la nourriture dans votre Ă©picerie. Il ne suffit pas de simplement dire : ‘Oh, c’est Ă©crit bio sur l’emballage.'”

        5. Enterrement vert

        L’enterrement vert est une méthode écologique où le corps est placé directement dans la terre, lui permettant ainsi de se décomposer naturellement. Contrairement à l’enterrement traditionnel, l’enterrement vert évite l’embaumement et les matériaux non biodégradables, tels que les cercueils métalliques et les voûtes en béton. Au lieu de cela, des matériaux biodégradables comme des caisses ou des carénages en bois sont utilisés. Le corps peut se décomposer naturellement, enrichissant le sol et fournissant des nutriments à l’écosystème.

        Webster affirme que cette approche est alignée sur les pratiques funéraires juives, musulmanes et quakers, ajoutant qu’avant l’avènement de l’embaumement, c’était la méthode utilisée par « tout le monde dans le monde entier depuis que nous avons commencé à enterrer dans des grottes ».

        “La description la plus simple est celle d’un enterrement corps-Ă -terre, sans aucun obstacle Ă  la dĂ©composition”, dit-elle.

        Dans un enterrement naturel, « il n’y a pas de caveaux, pas de produits chimiques » et le corps va directement dans le sol à environ 3,5 à 4 pieds, où les communautés microbiennes et les « petits coléoptères des cercueils » font leur travail, explique Webster. L’enfouissement naturel ne laisse également aucun résidu de matériaux, aucun effluent chimique et aucune émission provoquée par les machines.

        Ce haut niveau d’efficacité écologique est corroboré par une analyse du cycle de vie (ACV) de 2017, qui est une étude qui calcule le « prix environnemental » total d’un procédé. Il a été constaté que l’inhumation naturelle présente systématiquement le « prix virtuel virtuel » le plus bas, car elle évite les besoins énergétiques élevés de la crémation et de la fabrication de matériaux funéraires industriels.

        Le récit édifiant des costumes funéraires aux champignons

        Alors que l’industrie funéraire verte continue de croître, le défi consistera à séparer la véritable innovation écologique des tendances virales. L’essor et le déclin des « costumes funéraires en forme de champignon », qui ont retenu l’attention des médias sociaux mais, selon Webster, manquaient de « fondements scientifiques », servent de récit édifiant.

        « L’entreprise a aujourd’hui disparu et la seule étude universitaire a été abandonnée à mi-chemin », dit-elle.

        Alors que Webster considère le « costume » de champignon comme une expérience ratée, elle note que les cercueils de champignons sont un « animal différent », fonctionnant davantage comme une alternative simple et neutre en carbone aux cercueils traditionnels en bois ou en métal.

        «Le but est d’utiliser des matières organiques pour fabriquer le contenant», dit-elle. “On ne s’attend pas Ă  ce qu’une croissance fongique se produise.”

        La transition vers une vie après la mort plus verte ne nĂ©cessite pas nĂ©cessairement une toute nouvelle installation dĂ©diĂ©e. Au lieu de cela, l’industrie funĂ©raire s’est adaptĂ©e pour proposer des modèles de cimetière « hybrides ». Le Green Burial Council certifie dĂ©sormais ces installations hybrides, qui sont essentiellement des cimetières conventionnels avec une zone dĂ©signĂ©e pour des funĂ©railles respectueuses de l’environnement.

        Regard sur la façon dont nous traitons les restes humains

        Alors, les générations futures seront-elles confrontées à encore plus de choix quant à la manière de sortir de manière écologique ? Cela semble probable, devine Webster.

        Elle cite une nouvelle approche prometteuse, conçue pour dĂ©composer Ă  la fois les tissus mous et os en un matĂ©riau riche en nutriments. DĂ©veloppĂ©e par l’innovateur Bob Jenkins, la mĂ©thode utilise un mĂ©lange exclusif pour transformer les restes en matĂ©riaux riches en nutriments de manière « accĂ©lĂ©rĂ©e ».

        « Ce n’est pas encore disponible, mais cela pourrait changer la donne », dit-elle.

        En attendant, Webster affirme que l’inhumation naturelle est lĂ©gale dans tous les États, relativement peu coĂ»teuse et, Ă  son avis, la voie la plus simple pour ceux qui cherchent Ă  minimiser leur empreinte finale.

        De plus, de nombreux cimetières naturels opèrent sur des terres conservĂ©es, explique Webster, ce qui fait de cette mĂ©thode un moyen potentiel de prĂ©servation Ă  long terme plutĂ´t que d’Ă©puisement des ressources.

        “Ce que cela signifie Ă  long terme, c’est que l’espace funĂ©raire, Ă  long terme, pourrait ĂŞtre rĂ©utilisĂ©”, dit-elle. “Cela se fait depuis des siècles et des siècles, partout dans le monde. C’est la vĂ©ritable durabilitĂ©.”

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        Jennifer Byrne est une écrivaine et journaliste indépendante basée au New Jersey qui a publié dans The Cut, The New York Times, Atlas Obscura, The Guardian, The Boston Globe et plus encore.


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